Emzirme döneminde bilmeniz gereken genel kurallar

Emziren anneler için sürekli tabir edilen ”Sen iki kişilik yemelisin” sözü, aslında kısmen doğrudur çünkü vücut süt üretimi için enerji harcamaktadır. Bunu karşılamak için emzirme döneminde alınması gereken porsiyonlar artmaktadır. Tabii bunun ölçülü ve faydalı şekilde olmasına özen göstermek gerekir:

Besin Grupları Normal Emzikli Süt ve süt ürünleri 2 porsiyon 4-5 porsiyon Et, yumurta, kurubaklagiller 2-3 porsiyon 4-5 porsiyon Taze sebze ve meyveler 3-5 porsiyon 5-8 porsiyon Ekmek, tahıllar 3-6 porsiyon 5-10 porsiyon 100 ml anne sütü, 70 kaloridir. Bir kadın günde 700-800 ml süt salgılar. Bu sütün karşılığı olan enerji ve besin öğeleri ihtiyacı, emziklilik döneminde artar. Bu yüzden anneye (ilk 6 ay) günlük enerji ihtiyacından 500 kalori daha fazlası verilmelidir. 700-800 ml anne sütü, 15 gr protine denktir. Anneye protein ihtiyacına ek olarak 15 gr daha protein verilmelidir. Anne sütünün üretiminde önemli olan sıvı tüketimi ihmal edilmemeli. Günde ortalama 12-15 bardak su tüketilmeli. Alkol ve sigara gibi zararlı alışkanlıklardan uzak durulmalı. Kafein tüketimi sınırlandırılmalı, emziren anneler günde 200 mg’dan daha fazla kafein tüketmemelidir (günde 1-2 fincan kahve veya çay tüketimi güvenli sınırdadır) Her gün 1 adet yumurta ve 1 porsiyon etli sebze yemeği veya kurubaklagil tüketilmelidir. Sebze ve meyveler zengin bir diyet örüntüsü olmalıdır. D vitaminini besinlerle almak çok zor olduğundan, güneş ışığından faydalanılmaya çalışılmalıdır. Doğal besinlerle yeterince alınamayan iyot, ancak iyotlu tuzun kullanılması ile anne sütünden bebeğe geçer. Bu yüzden iyotlu tuz tercih edilmelidir. Kuru meyveler ve yemişler, yoğun enerji vermelerinin yanı sıra demir ve kalsiyum gibi minerallerden de zengindir. Ağırlık kontrolü de yapılarak bu besinler tüketilebilir. Hazır meyve suları, gazoz ve kolalı içecekler yerine taze sıkılmış meyve suları, ayran, şekersiz limonata tercih etmelisiniz. Şeker tüketmekten kaçınmalı, gerektiğinde pekmez yenmelidir. Salam, sosis, sucuk gibi katkı maddesi içeren hazır besinlerin tüketimi sınırlandırılmalıdır.